Setiap harinya kita memasukan makanan kedalam mulut dan mengunyah
makanan tersebut, tetapi sebagian dari kita tidak mengetahui
makanan-makanan yang mengandung apa saja yang kita makan tiap harinya
???
Makanan yang Mengandung protein tinggi
1. Daging
Daging hewan sangat diperlukan pada waktu pertumbuhan anda karena
daging paling tinggi proteinnya.sebaiknya anda memilih daging sapi atau
daging kambing untuk terpenuhi protein harian anda. Dalam 100 gr daging
sapi terkandung 14 gr protein tapi dalam 100 gram daging kambing ada 27
gr kandungan protein,Dan protein daging kambing pun terkandung nutrisi
gizi penting lainnya seperti zat besi, vit B12,selenium dan fosfor.
2. Daging Ayam.
Daging ayam sangat akan kandungan protein,dalam 3 ons tersedia 27 gr
protein. Selain itu daging ayam Kalkun pun merupakan sumber protein yang
sangat baik. Untuk nutrisi gizi usahakan tidak menggorengnya karena
akan mengandung banyak lemak minyak.Kita bisa memasaknya jadi kuah sop
dengan menambahkan sayuran yang segar.
3. Telur.
Protein dalam sebuah telur juga memiliki kualitas sangat tinggi asam
amino esensial yang dimilikinya sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan
gizi untuk tubuh. Sebuah telur ukuran besar mengandung sekitar 6.3 gram
protein, 3.6 gram protein didalam putih telurnya dan 2.7 gram protein
kuning telur.Untuk yang memiliki kadar kolestrol tinggi sebaiknya
memilih putih telur dikarnakan bebas lemak dan bebas
kolesterolnya.Tetapi Kuning telur mengandung banyak lemaknya jenuh dan
kolesterol oleh sebab itu mengosumsi kuning telurnya tidak bisa
berlebihan.Walau kuning telur mengandung kolesterol tetapi juga tersedia
zat besi dan vitamin D yang paling baik untuk tulang anda.
4. Susu.
Satu gelas susu skimnya tersedia 8 gram protein.Selain itu juga
protein susu juga memberikan kalsium yang tinggi.kalsium merupakan jenis
mineral yang sangat penting untuk mempertahankan padat tulangnya. Anda
dapat minum satu gelas susu saat sarapan dengan menambahkan keju rendah
lemak dan biji bunga matahari yang digoreng dan buah strowberri untuk
makanan sehat anda yang berprotein tinggi.
5. Ikan.
Sangat banyak jenis Ikan yang memberikan protein tinggi. Satu porsi 3
ons ikan tuna mengandung 22 gram protein,Namun untuk ikan salmonnya
mengandung 19 gram protein didalam 3 ons.Ikan laut mengandung asam lemak
omega – 3 yang sangat baik bagi kesehatan jantung anda,Dan ikan juga
memiliki kandungan lemak dan kolesterol lebih rendah jika dibandingkan
dengan daging sapi ataupun daging kambing.
6. Kepiting.
Di dunia ini diperkirakan ada 5.000 spesies kepiting dan yang
dikonsumsi manusia. Kepiting sangat dikenal karna memiliki kandungan
protein tinggi dan sangat baik dikonsumsi untuk anak yang dalam masa
pertumbuhan.Kepiting sebagai makanan sumber vitamin,rendah lemaknya dan
memilki kalori sedikit.Kepiting mengandungi asam lemak esensial termasuk
zat besi,seng,kalium,magnesium,kalsium dan fosfor.pun kepiting
mengandung banyak nutrisi gizi penting tetapi kita juga harus
berhatai-hati dalam mengonsumsi makanan ini disebabkan mengandungi
kolesterol yang tinggi.
7. Tahu.
Makanan tahu tidak asing bagi kita, tahu merupakan makanan negara
kita yang hampir slalu ada pada menu makanan sehari-hari kita. Tahu
salah satu makanan yang mengandung protein paling baik 4 ons tahu
mengandung sekitar 10 gram protein. Harganya yang lumayan murah juga
menjadikan tahu untuk makanan pengganti protein daging sapi kambing dan
ayam.
8. Jamur.
Makanan kita yang ini sangat terkenal dimasyarakat.Dan rasa yang
lezat jamur pun diketahui memiliki kandungan protein sangat tinggi.
Jamur mengandung nutrisi seperti
besi,selenium,kalium,riboflavin,asampantotenat,serta tembaga,danseng.Dan
jamur juga sangat rendah kalori sehingga sangatlah cocok bagi anda yang
ingin menurunkan berat badan kita. Anda dapat memasak menjadi berbagai
macam makanan seperti sop jamur atau tumis jamur juga boleh.
9. Kacang almound.
kacang almound diketahui memiliki kandungan protein yang sama dengan
makanan lainnya,didalam 100 gram kacang almound mengandung 22 gram
protein. Selain itu kacang almond juga terkandung lemak yang sangat baik
bagi jantung anda.
10. Buah Apel.
Buah apel juga bisa anda konsumsi baik dalam kondisi mentah. 2 buah
apel ukuran sedang menagandung sekitar 0,60 gram protein.dan jikadibuang
kulitnya memberikan 0,30 gram protein.
11. Buah Manggis.
Buah warna ungu ini mengandung 0,5 gram protein per 100 gram. 1 buah manggis ini mengandung 0,89 gram protein.
12. Jeruk keprok.
Jeruk keprok juga kaya kandungan proteinnya.satu buah jeruk berukuran besar mengandungi 1 gram protein.
13. Buah pisang.
Buah Pisang makanan kita ini mempunyai kegunaan yang banyak bagi kesehatan anda.
Buah pisang mengandung 4 gram protein per 100 gram.
14. Buah Blueberry .
Blueberry mengandung protein tinggi dan juga kaya vitamin dan
mineral.buah Blueberry menyediakan dalam beberapa bentuk kalengnya
misalnya,yang manis, tawar,mentahdan sirup.satu mangkuk buah blueberry
mengandung 1,10 gr protein..
15. Buah Jambu
Buah jambu juga mengandung protein.protein buah jambu juga mengandung kalsium dan sejumlah tinggi vitamin C nya.
16. Buah Alpukat.
Buah ini adalah salah satu makanan yang sangat banyak gizinya dan mengandung sejumlah protein tinggi.
Buah alpukat juga menyediakan 5 gram protein per 8 ons.
17. Asparagus.
Sayuran yang ini sangat fleksibel pastinya bisa kita
merebus,memanggang,dikukus ataupun digoreng.Asparagus makanan yang
banyak nutrisi.Sebuah cangkir asparagus terkandung 2 gram protein.
18. Kembang kol.
Buah kembang kol ini Mengandung 3 gram protein satu porsinya. Kembang
kol ialah sumber sangat baik dari vitamin K yang bermanfaat untuk
anti-inflamasi didalam tubuh anda. Selain itu juga buah Kembang kol kaya
serat dan berguna untuk pencernaan anda.
19. Buah kurma.
Buah kurma berasal dari Arab, buah manis dan enak ini kaya akan
kandungan gula yang alami. Buah Kurma ialah sumber yang sangat baik dari
protein.dalam 100 gram buah kurma menyediakan 2,50 gram protein.
20. Buah Jagung manis.
buah yang ini,satu porsi jagung manisnya mengandung 3 mg protein.buah
Jagung manis ialah sumber antioksidan dan mengandung sejumlah yang
cocok bagi tubuh,Vitamin B kompleks seperti tiamins, niasin,folat, serta
pantotenat dan asam.